+31(0)40-2460402 Reserveren

BBQ

BBQ catering voor grote en kleine groepen inclusief kok

Onbekommerd en zorgeloos uw BBQ bij u op locatie! Restaurant Chomicha’s BBQ Catering Service helpt u daar graag bij.

De gehele of gedeeltelijke organisatie van de catering wordt door onze vakkundige medewerkers verzorgd. Zodat u op locatie onvergetelijk kunt genieten van een overheerlijk traditioneel Marokkaans buffet. Wij zorgen voor een perfect verzorgd buffet op locatie. De catering bestaat uit een groot assortiment verse Traditionele Marokkaanse tajine’s, salades en tapenades, diverse warme en koude bijpassende sauzen en brood (Marokkaans brood en naanbrood, glutevrij mogelijk). Natuurlijk kunnen wij ook borden, bestek, servetten en buffettafels leveren. Zo organiseren wij een onvergetelijk Marokkaans buffet voor u.

Heerlijke BBQ bij u op locatie!

BBQ CATERING SPECIALITEITEN Marokkaans

Onze koks serveren u en uw gasten de heerlijkste gerechten vanaf de barbecue:

BUFFET SPECIALITEITEN:

KEFTA

Gekruidgehakt

KIPPEDIJEN

Met ras el hanout

LAMSKOTELETJES

Komijn, gember koriander

MERQUEZ

Pikante lamsworstje

KALFS SPARERIBS

Zoet of pikant

ZALM EN ZEEBAARS

Gemarineerd in Charmilla

GAMBA’S

Knofelook korianderolie

SAUZEN

Diverse warme en koude huisgemaakte Marokkaanse sauzen

DIVERSEN OVERHEERLIJKE BBQ BROODSOORTEN

Heerlijk vers gebakken broodsoorten  met o.a. wit en bruin stokbrood en naanbrood

VERS SALADEBUFFET BIJ DE BBQ

Komkommer met oranjebloesem, sinaasappel en gember

Rode bieten met peterselie en Marokkaanse specerijen

Tomatensalade met knoflook, peterselie en uien

Wortelsalade met kikkererwten

Linzensalade

Tapenades

Saffraan aioli

Paprika tapenade

Olijf tapenade

Hummus

Pikante olijven